以制冷為例，壓縮機吸入蒸發(fā)器的低溫低壓氟利昂氣體，壓縮成高溫高壓氟利昂氣體，然后流經(jīng)毛細管，節(jié)流成低溫低壓氟利昂汽液兩相物體，然后低溫低壓氟利昂液體在蒸發(fā)器中吸收室內(nèi)空氣的熱量，成為低溫低壓氟利昂氣體，低溫低壓氟利昂氣體被壓縮機吸入。室內(nèi)空氣通過蒸發(fā)器釋放熱量，空氣溫度降低。這樣，壓縮-冷凝-節(jié)流-蒸發(fā)反復循環(huán)，制冷劑不斷帶走室內(nèi)空氣的熱量，從而降低房間溫度。

電器自控系統(tǒng)：
電器自控系統(tǒng)包括電源部分和自動控制部分。
電源部分是通過接觸器，對壓縮機、風扇、水泵等供應(yīng)電源。

自動控制部分包括溫控器、壓力保護、延時器、繼電器、過載保護等相互組合達到根據(jù)水溫自動啟動和停止，保護等功能。 在實際的應(yīng)用中，冷水機和冷凍機的區(qū)別并不大，兩者基本只是叫法上的不同，很多時候冷凍機與冷水機是相同的設(shè)備不同的叫法而已，只有到了某些需求不一樣時，才要進行一些功能上的定制和設(shè)計，比如大型的冷凍倉庫、商超食品新鮮蔬菜的保存等使用冷凍機更為妥當，而需求為5℃到40℃的溫控范圍的，使用冷水機則更為經(jīng)濟。